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星

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大将の一言

パスタパスタ

札幌市中央区

実は下の冷パスタはここの

パスタが、

お手本となってます、

大将的には好きです。

ｲﾀﾘｱﾝｷｯﾁﾝ

サルディニア

札幌市手稲区宮の沢

５条１丁目ﾜｲﾙﾄﾞﾜﾝ横

011〜671-0050

パスタ、ピッツアは

当たり前だけど、

サラダはGOOD！カプリ風

が好き、モッツァレラと

トマトのサラダです。

ここで、大将がお薦めする、簡単パスタ作り〜〜！！

１、 パスタゆで〜る！ゆで時間はメーカー推奨時間よりマイナス一分！！

お湯に入れる塩は多めが基本！！

１、 ゆでてる間に仕込み、

まず、大根をおろします、そして海苔としその葉を刻みます、以上。

２、 パスタゆであがたっら…麺を冷水でよーく冷やす？？冷えたら、よ〜〜く水気を切り

オリーブオイルを麺全体にまぶし、なじませる。

３、 お皿に盛り付けです、冷えたパスタを盛り付けた上にまず、大根おろし、シラス干し、

しその葉を乗せ、上からキューピーの中華ドレッシングをかけ、刻んだ海苔をのせて

　　いただきま〜〜す！！

　　以上、冷え冷えパスタで御座います、一度お試しを…